Vous faites vos premiers pas en herboristerie? Profitez de 2 jours d’immersion dans un chalet de montagne pour vous initier à l’art de cueillir et préparer les plantes sauvages!
Notre herboriste vous emmène sur le terrain pour vous apprendre les bases de l’identification, la récolte, la transformation et l’usage des plantes comestibles et médicinales.
Durant ce week-end, vous découvrirez toutes les facettes de l’herboristerie, de la détermination botanique et la cueillette en pleine nature à la fabrication de produits médicinaux et cosmétiques, en passant par l’utilisation culinaire des plantes sauvages.
Dates: samedi 30 et dimanche 31 mai 2026 à La Forclaz, Ormont-Dessous (VD)
Horaires: samedi de 9h30 à 19h30, dimanche de 9h30 à 17h30
Objectifs:
- Savoir reconnaître une vingtaine de plantes comestibles et médicinales
- Expérimenter les principaux modes de fabrication de produits médicinaux
- Savoir élaborer en toute autonomie des mets à base de plantes et des préparations médicinales pour un usage familial
Au programme:
- 2 sorties en pleine nature pour apprendre à identifier les plantes sauvages, découvrir leurs caractéristiques botaniques, éviter les risques de confusion et les cueillir de façon optimale pour conserver leurs principes actifs tout en préservant l’écosystème
- Cuisine et dégustation d’un menu complet à base de plantes sauvages (repas du samedi soir)
- Élaboration de 5 produits de soin avec les plantes récoltées: sirop contre la toux, macérat huileux, baume de soin, cérat régénérateur et crème de jour équilibrante
Tarif: CHF 350.- hors hébergement
Inclus: 1 souper à base de plantes, support de cours (dont fiches de plantes et recettes) et produits fabriqués
Hébergement: possibilité de logement sur place le samedi soir (3 chambres disponibles dans le chalet, avec 2 salles de bain communes)
- Chambre individuelle: CHF 70.- petit-déjeuner inclus
- Chambre double (lits superposés): CHF 40.- par personne, petit-déjeuner inclus
A prévoir: lunettes de soleil, chapeau, crème solaire, vêtements chauds, veste imperméable et coupe-vent avec capuche, petit parapluie en cas d’averses, 2 pique-niques de midi, gourde, sac à dos, carnet, crayon et chaussons pour l’intérieur (+ linge et affaires de toilette si vous logez sur place)
Conditions d’inscription: maximum 8 participants
Pour vous inscrire, veuillez remplir le formulaire.
Vous recevrez par mail les informations pratiques et coordonnées bancaires pour le paiement du stage. Votre inscription sera prise en compte à la réception de votre règlement. Elle sera dès lors définitive et votre place garantie.
Si vous vous trouvez ensuite dans l’impossibilité de participer au stage, il vous appartient de trouver un remplaçant. Le stage est remboursé uniquement en cas d’annulation par l’organisatrice.
Chalet des Fées 